Первые устройства для искусственного вывода цыплят — инкубаторы — были изобретены еще в Древнем Египте. Это изобретение невероятно поражало соседние народы. Путешественники тех времен пытались заполучить описание этого необыкновенного метода, но египтяне не спешили делиться секретом. Поэтому долгое время за пределами Египта ходили самые невероятные предположения «получения» цыплят без участия петухов и кур. В действительности традиционный египетский инкубатор представлял собой трехметровое кирпичное сооружение. Оно состояло из длинного коридора, по обе стороны которого располагались небольшие комнатки в два яруса. В комнатах на первом ярусе полы выкладывали соломой и льном, на них помещали яйца. На втором ярусе размещали верблюжий или коровий навоз, смешанный с соломой. Его поджигали, и он, медленно тлея, поддерживал необходимую для высиживания птенцов температуру. Специальные служители время от времени переворачивали яйца для равномерного прогрева.




