При обработке пшеницы разными способами получаются разные производные:
🌾 Цельное зерно — это пшеница.
🌾 Если его пропарить, высушить и раздробить, получится булгур.
🌾 Более мелкое измельчение даёт кус-кус.
🌾 При помоле в мелкую крошку выходит манная крупа.
🌾 И, наконец, мука — результат максимального измельчения зерна.
