Почему осенью листья на деревьях желтеют и опадают? Хлорофилл, который придает листьям зеленый цвет, со временем разрушается. Летом благодаря солнечному свету он регенерируется. А осенью, когда дни становятся короче, солнечного света уже недостаточно для регенерации хлорофилла. Так что в листьях начинают преобладать пигменты желтого, оранжевого и красного цвета — каратиноиды. С наступлением холодов почва промерзает, и деревьям недостает питательных веществ и влаги. Чтобы сэкономить жизненно необходимые вещества, деревья сбрасывают листья.
