Среди представителей окунеобразных есть рыбы, использующие необычный способ охоты. Рыбы-брызгуны метко «стреляют» струёй воды в цель, находящуюся над водой. Конечно, 90% пищи брызгуны находят себе под водой, как и другие рыбы. Однако, если этого не хватает, они выходят на другую охоту. Брызгуны высматривают насекомых, которые сидят на травинках или ветках деревьев, склонившихся над рекой. Заметив букашку, рыбы замирают у поверхности воды прямо под жертвой вверх головой, а затем резким движением жаберных крышек направляют струю воды вверх. Длина такого «выстрела» составляет от 1 до 2 метров. «Залпы» могут повторяться многократно. Когда сбитое насекомое падает в воду, брызгун мгновенно его проглатывает. Такой способ охоты брызгуны осваивают уже тогда, когда длина их тела составляет всего 2,5 см.
